منتدى آل علوش وأقربائهم

اهلا وسهلا بك معنا بمنتدى ال علوش..
نتمنى لك زياره سعيده..
وان تصبح فرد من العائله..
منتدى آل علوش وأقربائهم

منتدى آل علوش وأقربائهم بنية الجمع على المحبة والمنفعة العامة والصلاح والفوز بالجنة


    كيكة قدرة قادر

    شاطر
    avatar
    الشام كنانةالله

    عدد المساهمات : 123
    تاريخ التسجيل : 31/03/2010
    العمر : 34

    كيكة قدرة قادر

    مُساهمة من طرف الشام كنانةالله في الخميس أبريل 01, 2010 8:27 am

    بسم الله الرحمن الرحيم

    كيفكن يا صبايا
    اليوم حابه أعرفكم على كيكة قدرة قادر

    واتفضلوا هي الخطوات بالصور.

    مقادير الكريم كراميل:

    نحرق كاسة سكر بصينية الكاتو على نار هاد ئة ونضعها جانبا,ونضع بالخلاطالعادي:
    بيضتان
    ثلاث ارباع كاسة سكر
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    كاسةونصف حليب بودرة
    2كاسة ماء
    نخلطهم في الخلاط لمدة دقيقتين فقط ونضعهم فوق كاسةالسكر.
    مقادير الكاتو:
    بيضتان
    كاسةوربع طحين
    نصف كاسة زيت مازولا
    ملعقة فانيليا
    ملعقةونصف باكينغ بودر
    ملعقة ونصف باكينغ صودا
    نصف كاسة حليب سائل
    ملعقتين كبار كاكاو
    ثلاث ارباع كاسة سكر
    نخلطهم بطريقة الكاتو العادي بخلاط الكاتو ثم نضعهم بالتساوي ونوزعهم فوق خليط الكريم كراميل لا نضعهم فقط في الوسط.
    ونضعهم في حمام مائي في فرن ساخن علىحرارة هادئة مدة 55 دقيقة,وعند اخراجه من الفرن نضعه في البراد مدة 10 ساعات ونقلبه على الصحن عند التقديم والف صحة

    نحرق كاسة سكر ونتركها جانبا كم دقيقة لتبرد حتى ما تختلط مع طبقة الكريم كراميل



    نخلط مقادير الكريم كراميل بالخلاط العادي ومبينته بالصورة (موللدعايةهه)ونضعها فوق طبقة السكر المحروق



    نخلط صبقة الكاتو البيض والسكر والفانيليا اولا وبعدين باقي السوائل بعدين نضيف الطحين
    بعد نخله وباقي المواد الجافة
    وبيكون قوامه مثل اي كاتو عادي ونضيفه فوق طبقة الكريم كراميل على هذا الشكل :



    نضعه بحمام مائي والافضل تضعي ماء ساخن اختصار للوقت وانتبهي ليختلط الماء مع خليط الكاتو
    واتركيه بالفرن من ساعة لساعة وربع بحسب حرارة فرنك



    هذا شكله تماما بعد خروجه من الفرن



    اتركيه ليبرد دقائق بحرارة الغرفة وبعدين دخليه على البراد 10 ساعات

    ليبرد اقلبيه
    الكاتو هلق بالبراد بس يبرد بنزل الصورة النهائية
    والف صحة ياحلواتتتتتتتتتتتتتت
    avatar
    الشام كنانةالله

    عدد المساهمات : 123
    تاريخ التسجيل : 31/03/2010
    العمر : 34

    رد: كيكة قدرة قادر

    مُساهمة من طرف الشام كنانةالله في الخميس أبريل 01, 2010 9:16 am

    وهاي صور الكيكة بعد ما إستوت

    http://bareekano.malware-site.www/000_0080.JPG
    شو رأيكم يا صباياااااااااااااااااا
    أنتظر أي إستفسار أو تعليق
    وعلى فكرة كثيييييييييييييييييييير طيبة جربنهن


    _________________


    سبحان الله وبحمدة .. سبحان الله العظيم .. استغفر الله .. الله اكبر .. لا اله الا الله
    .. __ .. ( انتقاء واختيار المواضيع الهامة في الطرح من مهام العضو الناجح والنافع لمنتداه ) ..__..
    .. __ .. ( اجعل من عضويتك ذات فائدة للمنتدى دائماً بالطرح النافع والمستمر) ..__..
    .. __ .. ( موضوع مفيد وقوي يومياً خيراً من 100 موضوع لاتعود بفائدة ) ..__..
    avatar
    عذوبة الشرق

    عدد المساهمات : 109
    تاريخ التسجيل : 27/03/2010
    العمر : 29

    رد: كيكة قدرة قادر

    مُساهمة من طرف عذوبة الشرق في الخميس أبريل 01, 2010 9:31 am

    حلوووووووه كتير..

    تسلم الايادي يارب..

    بس في شي مافهمته..

    كيف يعني نحرق السكر؟؟ shy


    وشكرا كتير ع الوصفه..

    عذوبة الشرق


    _________________
    avatar
    الشام كنانةالله

    عدد المساهمات : 123
    تاريخ التسجيل : 31/03/2010
    العمر : 34

    رد: كيكة قدرة قادر

    مُساهمة من طرف الشام كنانةالله في الخميس أبريل 01, 2010 3:54 pm

    وإيديكي حبيبتي
    مشان السكر بتحطي 4أو5 ملاعق سكر في مقلة التيفال ونضعهم على نار وسط مع التقليب الستمر بملعقة خشب
    بذوب السكربتخلي السكر لحتى يصير لونه أحمر
    وبعدين نطفئ النار
    وأي إستفسار حبيبتي أني حاضرة
    ولو غالية ربروبتي [b]


    _________________


    سبحان الله وبحمدة .. سبحان الله العظيم .. استغفر الله .. الله اكبر .. لا اله الا الله
    .. __ .. ( انتقاء واختيار المواضيع الهامة في الطرح من مهام العضو الناجح والنافع لمنتداه ) ..__..
    .. __ .. ( اجعل من عضويتك ذات فائدة للمنتدى دائماً بالطرح النافع والمستمر) ..__..
    .. __ .. ( موضوع مفيد وقوي يومياً خيراً من 100 موضوع لاتعود بفائدة ) ..__..
    avatar
    عذوبة الشرق

    عدد المساهمات : 109
    تاريخ التسجيل : 27/03/2010
    العمر : 29

    رد: كيكة قدرة قادر

    مُساهمة من طرف عذوبة الشرق في الخميس أبريل 01, 2010 5:09 pm

    تسلم اديكِ ياعمري
    ان شاء الله راح اعملها باقرب وقت kiss
    مايحرمنا منك يارب

    عذوبة الشرق


    _________________
    avatar
    روعة الكون

    عدد المساهمات : 21
    تاريخ التسجيل : 01/04/2010
    العمر : 44

    رد: كيكة قدرة قادر

    مُساهمة من طرف روعة الكون في الجمعة أبريل 02, 2010 2:54 pm

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    ابدعتي وتالقتي

    flower
    واتحفتينا

    مشكووووووووووووووووره


    الله لا يحرمنا من ابداعاتك الجايه



    تقبلي مروري

    مشترك قديم

    عدد المساهمات : 36
    تاريخ التسجيل : 01/04/2010
    العمر : 22
    الموقع : الكويت

    رد: كيكة قدرة قادر

    مُساهمة من طرف مشترك قديم في السبت أبريل 03, 2010 5:54 am

    [i][b] food لازم يا عمة تفتحي نفسنا عالاكل هههه شكرا
    avatar
    الفجر

    عدد المساهمات : 122
    تاريخ التسجيل : 30/03/2010

    رد: كيكة قدرة قادر

    مُساهمة من طرف الفجر في السبت أبريل 03, 2010 1:41 pm

    كيفك يا حلوة...؟ وصفتك ماشي حالها رح ابعتلك وصفه ودعيلي tongue
    avatar
    روعة الكون

    عدد المساهمات : 21
    تاريخ التسجيل : 01/04/2010
    العمر : 44

    رد: كيكة قدرة قادر

    مُساهمة من طرف روعة الكون في السبت أبريل 03, 2010 2:19 pm

    مشوره حبيبتى


    _________________
    avatar
    مذهله حوران

    عدد المساهمات : 73
    تاريخ التسجيل : 27/03/2010
    العمر : 38

    رد: كيكة قدرة قادر

    مُساهمة من طرف مذهله حوران في السبت أبريل 10, 2010 9:42 am

    صراحة شجعتيني أعملها بس يلله خليها حتى أجي لعندك ولا تنسي الروجيم راح اتخربيلي إياه flower
    avatar
    الشام كنانةالله

    عدد المساهمات : 123
    تاريخ التسجيل : 31/03/2010
    العمر : 34

    رد: كيكة قدرة قادر

    مُساهمة من طرف الشام كنانةالله في السبت أبريل 10, 2010 9:56 pm

    حبيبتي مذهلة حوران الله يخليكي ما تخربي روجيمك بعدين إنسيتي إنك معك كوليسترول وهذا النوع من الحلويات ما بمشي حالو للكلستيرول برفعو وأني أهم شي صحتك ...........
    وأنتظر قدومك بفارغ الصبر
    .....


    _________________


    سبحان الله وبحمدة .. سبحان الله العظيم .. استغفر الله .. الله اكبر .. لا اله الا الله
    .. __ .. ( انتقاء واختيار المواضيع الهامة في الطرح من مهام العضو الناجح والنافع لمنتداه ) ..__..
    .. __ .. ( اجعل من عضويتك ذات فائدة للمنتدى دائماً بالطرح النافع والمستمر) ..__..
    .. __ .. ( موضوع مفيد وقوي يومياً خيراً من 100 موضوع لاتعود بفائدة ) ..__..
    avatar
    مذهله حوران

    عدد المساهمات : 73
    تاريخ التسجيل : 27/03/2010
    العمر : 38

    رد: كيكة قدرة قادر

    مُساهمة من طرف مذهله حوران في الأحد أبريل 11, 2010 6:36 am

    جزاكي الله خير والله أنك مهتمه بصحتي ومع ذللك راح اوكل خلي الكولسترول يولي

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 24, 2017 6:59 pm