منتدى آل علوش وأقربائهم

اهلا وسهلا بك معنا بمنتدى ال علوش..
نتمنى لك زياره سعيده..
وان تصبح فرد من العائله..
منتدى آل علوش وأقربائهم

منتدى آل علوش وأقربائهم بنية الجمع على المحبة والمنفعة العامة والصلاح والفوز بالجنة


    رول الدجاج المشوى

    شاطر
    avatar
    الفجر

    عدد المساهمات : 122
    تاريخ التسجيل : 30/03/2010

    رول الدجاج المشوى

    مُساهمة من طرف الفجر في الثلاثاء أبريل 13, 2010 1:05 pm

    روول الدجاج المشوي

    المقادير:
    * دجاجة مسلوقة
    * ثلاث حبة جزر مبشور
    * بصلة مفرومة
    * فصين ثوم مبشورين
    * حبتا فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
    * ثلاث ملاعق مايونيز
    * رقائق سويتز
    * ملح وبهارات حسب الرغبة والمتاح
    وللتزيين:
    * علبة قشطة
    * ملعقتا جبن سائل
    * مقدار علبة القشطة ماء
    طريقة التحضير:
    1. اقلي البصل والثوم في قدر بالقليل من الزيت قليلا، أضيفي الجزر والفلفل البارد والملح والبهارات وقلبيه ودعيه مدة عشر دقائق.
    2. قطعي الدجاجة المسلوقة قطع صغيرة جدا ثم أضيفيها على الخضار وقلبي قليلا
    3. ابعدي القدر عن النار، اضيفي ملعقتين من المايونيز (يمكن استبداله بالجبن السائل إذا لم يتوفر المايونيز)، مع التحريك المستمر.
    4. احشي رقائق السويتز بالخليط ولفيها بشكل أسطوانة ورصيها بصينية فرن.
    تحضير خلطة التزيين:
    1. ضعي القشطة والجبن السائل والماء بالخلاط واخلطيها جيدا ثم صبيها على الصينية حتى تتغطى - كرري العملية إذا لم تتغطى الصينية جيدا.
    2. ضعي الصينية في الفرن وأشعلي النار من تحت فقط، ضعيها ما بين نصف ساعة أو أكثر حتى تنشف من الماء ثم أخرجيها من الفرن وقدميها.



    avatar
    عذوبة الشرق

    عدد المساهمات : 109
    تاريخ التسجيل : 27/03/2010
    العمر : 29

    رد: رول الدجاج المشوى

    مُساهمة من طرف عذوبة الشرق في الأربعاء أبريل 14, 2010 10:35 am

    تسلم الايادي وصفحه كتير كتير حلووووووووه..

    وانا بعملها بس بطريقه ثانيه..

    عذوبة الشرق


    _________________
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 93
    تاريخ التسجيل : 25/03/2010

    رد: رول الدجاج المشوى

    مُساهمة من طرف Admin في الأربعاء أبريل 14, 2010 11:50 pm

    الاخت شو هي الطريقة الثانية اكتبيها ووضحيها هون الفائدة انو كل واحد عنده طريقة والنهاية نجتمع على افضل حل
    avatar
    مذهله حوران

    عدد المساهمات : 73
    تاريخ التسجيل : 27/03/2010
    العمر : 38

    رد: رول الدجاج المشوى

    مُساهمة من طرف مذهله حوران في الخميس أبريل 15, 2010 1:47 pm

    مشكوره اختي طريقه حلوه كثير والحلو فيها انها ماشيا مع الحميه

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 24, 2017 6:59 pm